Home
Nieuws
Rode wijn
Witte wijn
Rosé
Frankrijk
Recepten index
Meer leuke adressen
Contact


Bezoekers

 

 

 Welkom op de website van

Cave de Pierre“

 

 

 

 

Wijn is al jaren een passie van mij.

 

Op mijn website geef ik uitleg over het mooie en bijzondere wijngebied “de Beaujolais” in Frankrijk.  
De Beaujolais is de streek in het zuiden van de Bourgogne, ten noorden van Lyon, waar ik graag verblijf in het dorpje Lancie. Daar haal ik regelmatig de lekkere wijnen, onder andere de Cru’s waar we steeds weer van genieten als we  thuis zijn.

 

 La vie est trop courte pour boire du mauvais vin.

 

( Het leven is te kort om slechte wijn te drinken)

 

                                                        Piet Pronk

 

 

 

 

 “Alcohol onder de 18 jaar natuurlijk niet” 


 

Uitzicht op het kerkje van Lancié 

 

 

 

Beste mensen,

 

Ik zal mij eerst voorstellen. Mijn naam is Piet Pronk, liefhebber van de Franse wijn, in het bijzonder de wijn uit de Bourgogne, ‘’de Beaujolais’’. Ongeveer 25 jaar geleden, kampeerden ik en mijn vrouw en onze 4 dochters met onze zwager en schoonzus en de kinderen (door hen zijn wij van het Franse leven gaan houden) op de camping in Montrevel en Bresse in de buurt van Bourg en Bresse, bekend om de beroemde Bresse kippen. Vanuit de camping werden regelmatig excursies georganiseerd naar de verschillende wijngebieden, dus ook naar de Beaujolais waar wij werden ontvangen voor een wijnproeverij bij de wijnboer en zijn vrouw, Marcel en Nathalie Pariaud. Sindsdien ben ik gaan houden van de wijnen uit de Beaujolais en ik ben mij gaan verdiepen in de cultuur en wijnbouw uit deze streek. Vanaf die tijd hebben wij ieder jaar aan deze wijnboer een bezoek gebracht. De laatste 12 jaar zijn wij meerdere keren per jaar daar op bezoek gegaan omdat we bij hen konden overnachten.

Inmiddels is Marcel met pensioen  en heeft Nathalie een „chambre d’ hôtes” waar wij meerdere keren per jaar verblijven.

 

Het wijnproeven bij Marcel Pariaud

 

 

 

Voor mijzelf neem ik regelmatig  een paar doosjes wijnen mee uit deze streek. Thuis ga ik dan met familie en/of vrienden genieten van deze wijn.

Op de pagina's van de rode, en witte wijn en van de rosé  heb ik enkele wijnen beschreven.

Deze wijnen haal ik bij plaatselijke wijnboeren die hun kwaliteitslabel hoog in het vaandel hebben staan. Je hebt dan één van een Cru de Beaujolais van een zeer goede kwaliteit.

 

 

 Wijnetiket Cuvée de Marcel

 

 

 

 

 

Copyright © 2010. All Rights Reserved.

 

 

Cavedepierre | cavedepierre@caiway.net

to Top of Page